বৃহঃস্পতিবার, ১৯ মে ২০২২, ৩ জ্যৈষ্ঠ ১৪২৯
  • জাতীয়: হজ নিবন্ধন চলবে ১৬-১৮ মে *** এভারেস্ট জয় করলেন বাংলাদেশি বংশোদ্ভূত আকি রহমান *** একদিনে সাড়ে ৪ হাজার ভারতীয় ভিসা ইস্যু *** বৌদ্ধবিহারে ২ কোটি টাকা অনুদান *** সারাদেশ: সীতাকুণ্ডে সড়ক দুর্ঘটনায় যুবকের মৃত্যু *** ঈশ্বরদীতে সড়ক দুর্ঘটনায় নিহত ২ *** ঈশ্বরদীতে সড়ক দুর্ঘটনায় নিহত ২ *** সারাবিশ্ব: হোয়াইট হাউজে প্রথম কৃষ্ণাঙ্গ প্রেস সচিব *** টুইটারের শীর্ষ পদে ইলন মাস্ক নিজেই বসবেন *** সু চির ৫ বছরের কারাদণ্ডের বিরুদ্ধে সুপ্রিম কোর্টের আপিল নাকচ *** খেলা: শ্রীলঙ্কার বদলে এশিয়া কাপ আয়োজনে আগ্রহী বাংলাদেশ *** ৪২ বছরে প্রথম ইউরোপা লিগ ফাইনালে ফ্রাঙ্কফুর্ট *** নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি: newsflash71 ব্রডকাস্ট জার্নালিস্ট পদে চাকরি দিচ্ছে ; আগ্রহীরা শিগগিরই সিভি (CV) পাঠান এই মেইলে- [email protected], যোগাযোগঃ 01515634891 *** ঘোষণা: সিটিজেন জার্নালিজমকে অগ্রাধিকার দিচ্ছে নিউজফ্ল্যাশ৭১; জেলা/উপজেলা/পৌরসভা থেকে সংবাদ পাঠাতে আগ্রহীরা শিগগিরই সিভি (CV) পাঠান এই মেইলে- [email protected] *** সব ধরনের সংবাদ জানতে ভিজিট করুন: https://www.newsflash71.com *** সংবাদ ও ভিডিও পেতে আমাদের ফেসবুক পেইজে লাইক দিন: fb/newsflash71bd *** সব ধরনের ভিডিও চিত্র দেখতে আমাদের ইউটিউব চ্যানেল ভিজিট করুন: youtube.com/newsflash71 


ব্ল্যাকবেরি চিজ কেক রেসিপি

লাইফস্টাইল ডেস্ক | প্রকাশিত: ২৭ জানুয়ারী ২০২২ ১৪:০৪

ব্ল্যাকবেরি চিজ কেক রেসিপি

জন্মদিনের পার্টিতে ব্ল্যাকবেরি চিজ কেক খেয়ে থাকবেন অনেকেই। কিন্তু এই কেকটি তৈরির উপকরণগুলো যোগার করা থাকলেই অনেক সহজে ও কম সময়ে বানিয়ে ফেলতে পারবেন ঘরেই! তাহলে
চলুন দেখে নেই এর তৈরি প্রণালী-

উপকরণ:

  • ব্ল্যাকবেরি (কালোজাম)- ২০০ গ্রাম
  • ক্রিম চিজ- ২০০ গ্রাম
  • চকলেট কুকিজ (ভেঙ্গে নেয়া)- ৫ টি
  • বাটার- ১/৪ কাপ
  • চিনি ( ব্লেন্ড করে নেয়া ) – ১ কাপ
  • ডিম- ২ টি
  • ক্রিম- ৫০০ মি.লি.

পদ্ধতি:

প্রথমে ওভেন ১৮০ ডিগ্রি সে. তাপমাত্রায় উত্তপ্ত করে নিতে হবে এবং চকলেট কুকিজ পিষে নিতে হবে। এবার একটি বাটিতে পিষে নেয়া চকলেট কুকিজ ও বাটার মিক্স করুন। ভেজা হাতে এই মিশ্রণটি একটি কেক টিনে সমভাবে ছড়িয়ে দিন। এখন এটি পূর্বে উত্তপ্ত করে রাখা ওভেনে ১০ মিনিটের জন্য বেক করে নিন।

একটি বাটিতে ক্রিম চিজ নিয়ে ভালো ভাবে নেড়ে নিন। এতে চিনি যোগ করে ভালো ভাবে মেশান। এবার এই মিশ্রণে ডিম ভেঙ্গে নিন এবং ভালো ভাবে মিশিয়ে নিন। এরপর ক্রিম যোগ করে ভালো ভাবে মেশান।

এবার ওভেন থেকে কেক টিন বের করে এর উপরে চিজ কেকের মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিন। এতে কালোজাম যোগ করুন এবং ছড়িয়ে দিন।

এখন এটি ৪০ মিনিট বেক করুন। ঠাণ্ডা হলে পরিবেশন করুন।

এনএফ৭১/এমএ/২০২২

 




আপনার মূল্যবান মতামত দিন:


এই বিভাগের জনপ্রিয় খবর

যোগাযোগ: বাড়ি-৫৪৮, রোড-১৩, বারিধারা ডিওএইচএস, ঢাকা-১২০৬

ফোন : ০২ ৮৪১৮০৭৬

ইমেইল : [email protected]

Developed with by dataenvelope
Top