চুল ও ত্বকের জন্য উপকারী চিয়া সিড, জানুন কখন খেলে সর্বোচ্চ ফল পাবেন

স্বাস্থ্য সচেতন মানুষের মধ্যে ‘সুপারফুড’ খেতাবপ্রাপ্ত চিয়া সিডের জনপ্রিয়তা দিন দিন বাড়ছে। এই ছোট্ট বীজে রয়েছে প্রচুর ভিটামিন বি-১, প্রোটিন, ফাইবার, আয়রন, ক্যালসিয়াম ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা চুল ও ত্বকের জন্য উপকারী।

বিশেষজ্ঞদের মতে, চিয়া সিডে থাকা ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড চুল ভেঙে পড়া রোধ করে এবং চুলের গোড়া মজবুত করে। এতে থাকা প্রোটিন কেরাটিন তৈরিতে সাহায্য করে, যা নতুন চুল গজাতে সহায়ক। এছাড়া অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, জিংক ও কপার চুলকে বাইরের ক্ষতি থেকে রক্ষা এবং মাথার ত্বক সুস্থ রাখতে সহায়তা করে।

সকালে চিয়া সিড খেলে শরীরের মেটাবলিজম বাড়ে এবং প্রাতঃরাশের সঙ্গে মিশিয়ে এর পুষ্টি দ্রুত কাজে লাগে। লেবু দিয়ে চিয়া ওয়াটার, ফলের সঙ্গে চিয়া পুডিং বা অ্যাভোকাডো টোস্টের উপর টপিং হিসেবে খাওয়া যেতে পারে।

রাতে চিয়া সিড খেলে শরীরের মেরামতের কাজ সহজ হয় এবং চুলের ফলিকলগুলো পুষ্টি পায়। দারুচিনি মেশানো গরম দুধ, দইয়ের সঙ্গে চিয়া জেল বা হারবাল চায়ের সঙ্গে ভিজিয়ে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়েছে।

বিশেষজ্ঞরা বলেন, নতুন চুল গজানোর জন্য সবচেয়ে ভালো হলো প্রতিদিনই সকাল ও রাতে চিয়া সিড খাওয়া। এটি শুধু চুল নয়, ত্বকের জন্যও সমান কার্যকর। নিয়মিত এবং পরিমাণমতো চিয়া সিড খেলে চুল ও ত্বক উভয়ই স্বাস্থ্যসম্মত ও উজ্জ্বল থাকে।

এনএফ৭১/ওতু