শীতের সবজির সরবরাহ বাড়লেও কমেনি দাম: রাজধানীর বাজারে ৩০–৫০ টাকা পর্যন্ত বৃদ্ধি

রাজধানীর বাজারগুলোতে শীতের শুরুতেই ফুলকপি, বাঁধাকপি, শিম, মুলা আসায় সবজির দাম কিছুটা কমেছিল। কিন্তু সরবরাহ আরও বাড়লেও দাম কমার পরিবর্তে বেড়েছে অন্তত ৩০ টাকা; কিছু সবজিতে ৫০ টাকা পর্যন্তও বৃদ্ধি দেখা গেছে। একই সময়ে আলু, পেঁয়াজসহ নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের দামও বেড়েছে; স্থিতিশীল রয়েছে চালের বাজার।

গতকাল শুক্রবার কারওয়ান বাজার ঘুরে দেখা যায়, বেশিরভাগ সবজির দাম সপ্তাহখানেক আগের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে বেড়েছে।

• ঢেঁড়স, চিচিঙ্গা, করলা, পটোল, ঝিঙা, ধুন্দল: ৭০–৮০ টাকা/কেজি (আগে ৫০–৬০ টাকা)

• ফুলকপি, বাঁধাকপি: ৪০–৫০ টাকা/টি (আগে ৩০ টাকা)

• বরবটি: ১০০ টাকা/কেজি (১০ টাকা বৃদ্ধি)

• শিম: ১৪০ টাকা/কেজি (আগে ৭০–৮০ টাকা)

• লম্বা বেগুন: ৮০ টাকা/কেজি (আগে ৫০ টাকা)

• সবুজ গোল বেগুন: ১২০ টাকা/কেজি, ৪০ টাকা বৃদ্ধি

• তাল বেগুন: অপরিবর্তিত ১৪০ টাকা/কেজি

• উচ্ছে: ১১০ টাকা/কেজি, ৪০ টাকা বৃদ্ধি

• কচুর লতি: ৭০ টাকা/কেজি (১০ টাকা বৃদ্ধি)

• শসা: ১২০ টাকা/কেজি, ৫০–৬০ টাকা বৃদ্ধি

• মুলা: ৫০ টাকা/কেজি (১০ টাকা বৃদ্ধি)

ক্রেতারা বলছেন, শীতের সবজি বাজারে আসলে সাধারণত দাম কমে। কিন্তু এবার উল্টো চিত্র।

এক ক্রেতা আনিসুর রহমান বলেন,
“শীতের সবজির দাম কমার কথা; কিন্তু বরং বেড়ে গেল। সবকিছুর দাম বেশি।”

• পাকা টমেটো: ১২০ টাকা/কেজি (১০ টাকা বৃদ্ধি)

• গাজর: ১৫০ টাকা/কেজি (২০ টাকা বৃদ্ধি)

শুধু পেঁপে তুলনামূলক কম দামে বিক্রি হচ্ছে ৩০ টাকা/কেজি দরে।

বিক্রেতাদের দাবি, সাম্প্রতিক বন্যা ও বৃষ্টিতে ফসলের ক্ষতি হওয়ায় উৎপাদন কমেছে, ফলে সরবরাহে প্রভাব পড়েছে।

• আলু: ২৫ টাকা/কেজি (৫ টাকা বৃদ্ধি)

• পেঁয়াজ:

  • কারওয়ান বাজারে: ১১৫ টাকা/কেজি

  • পাড়া-মহল্লায়: ১২০ টাকা/কেজি

বিক্রেতা নাজমুল হাসান জানান, নতুন আলু উঠলে পুরোনো আলুর দাম আরও বাড়তে পারে।

• চায়না রসুন: ১৬০ টাকা/কেজি

• দেশি রসুন: ৮০–১০০ টাকা/কেজি

• থাই আদা: ২০০ টাকা/কেজি

• চায়না আদা: ১৮০ টাকা/কেজি

• লাল ডিম: ১২৫ টাকা/ডজন (৫ টাকা কমেছে)

• ব্রয়লার মুরগি: ১৭০ টাকা/কেজি

• সোনালি: ২৭০–২৮০ টাকা/কেজি

বাজারে চালের দাম উচ্চমূল্যে স্থিতিশীল রয়েছে।

• পাইজাম/আটাশ: ৫৮–৬০ টাকা/কেজি

• মিনিকেট: ৭৬–৮০ টাকা/কেজি

• খুচরা বাজারে: অন্তত ৫ টাকা বেশি দরে বিক্রি।

• গরুর মাংস: ৭৫০ টাকা/কেজি

• খাসির মাংস: ১,২০০ টাকা/কেজি

• ছাগলের মাংস: ১,১০০ টাকা/কেজি